化合物よくある質問

適切な化合物名称は安全ですか?

回答

[(2S,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl] (1S,2R,4aS,6aR,6aR,6bR,8R,8aR,9R,10R,11R,12aR,14bS)-8,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-1,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-2,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydro-1H-picene-4a-carboxylate
この化合物は一般的に低毒性とされていますが、取り扱いには注意が必要です。皮膚や目への接触は刺激を引き起こす可能性があるため、手袋や安全メガネの着用を推奨します。食品添加物としての使用においては、厚生労働省の安全基準に従って取り扱う必要があります。

について

CAS番号 34540-22-2
英語名前 [(2S,3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl] (1S,2R,4aS,6aR,6aR,6bR,8R,8aR,9R,10R,11R,12aR,14bS)-8,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-1,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-2,3,4,5,6,6a,7,8,8a,10,11,12,13,14b-tetradecahydro-1H-picene-4a-carboxylate
分子式 C48H78O20
分子量 975.12 g/mol
SMILES CC1CCC2(CCC3(C(=CCC4C3(CC(C5C4(CC(C(C5(C)CO)O)O)C)O)C)C2C1C)C)C(=O)OC6C(C(C(C(O6)COC7C(C(C(C(O7)CO)OC8C(C(C(C(O8)C)O)O)O)O)O)O)O)O
InChIKey BNMGUJRJUUDLHW-CIZDPPTDSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08

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