化合物よくある質問
グリシル-L-ヒスチジル-L-リシンは安全ですか？
回答
グリシル-L-ヒスチジル-L-リシンは、一般的な使用条件下では毒性が低く、安全性が高いとされています。ただし、取り扱い時には誤飲や皮膚・目への接触を防ぐため、適切な保護具を着用し、密閉容器内で保管することが重要です。食品添加物として使用される際は、国際的な食品安全基準に適合しており、適量であれば健康への影響は少ないですが、過剰摂取には注意が必要です。
について
CAS番号
49557-75-7
英語名前
Glycyl-L-histidyl-L-lysine
分子式
C14H24N6O4
分子量
340.38 g/mol
SMILES
C1=C(NC=N1)CC(C(=O)NC(CCCCN)C(=O)O)NC(=O)CN
InChIKey
MVORZMQFXBLMHM-QWRGUYRKSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
