化合物よくある質問

蘇丹紅Ⅳとは何ですか?

回答

2-Naphthalenol, 1-[[2-methyl-4-[(2-methylphenyl)azo]phenyl]azo]-
蘇丹紅Ⅳ(CAS番号:85-83-6)は、2-ナフチルアルコールと1-[[2-メチル-4-[(2-メチルフェニル)アゾ]フェニル]アゾ]の構造を持つ有機化合物です。赤色を帯びた色素として知られ、主に染料として利用されます。

について

CAS番号 85-83-6
英語名前 2-Naphthalenol, 1-[[2-methyl-4-[(2-methylphenyl)azo]phenyl]azo]-
分子式 C24H20N4O
分子量 380.44 g/mol
SMILES Cc1cc(ccc1/N=N/c1c(O)ccc2c1cccc2)/N=N/c1ccccc1C
InChIKey RCTGMCJBQGBLKT-PAMTUDGESA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08

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化合物よくある質問

蘇丹紅Ⅳの主な用途は何ですか?

蘇丹紅Ⅳは、染料として食品、繊維、紙、インクなどの製品に使用されてきました。ただし、近年ではその安全性が疑われ、多くの国で食品への使用が禁止されています。

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蘇丹紅Ⅳは安全ですか?

蘇丹紅Ⅳは、人体に毒性を示す可能性があるため、食品や飲料への使用は禁止されています。皮膚や呼吸器への接触には注意が必要で、適切な防護具を装着して取り扱う必要があります。

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蘇丹の紅Ⅳはどのように保存すればよいですか?

蘇丹紅Ⅳは、冷暗所に保管し、湿気や紫外線から保護する必要があります。密閉容器を使用し、温度は常温(10〜25℃)を維持することが推奨されます。

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