化合物よくある質問

癸酸の主な用途は何ですか?

回答

Decanoic acid
癸酸は、香料、食品添加物、医薬品、プラスチック製品、防腐剤などの製造に利用されます。特に、香料や食品分野での使用が一般的で、CAS番号334-48-5として分類されています。

について

CAS番号 334-48-5
英語名前 Decanoic acid
分子式 C10H20O2
分子量 172.27 g/mol
SMILES CCCCCCCCCC(=O)O
InChIKey GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08

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癸酸とは何ですか?

癸酸(CAS番号:334-48-5)は、分子式C10H20O2の直鎖状のカルボン酸です。無色の油状液体で、特有の香りを持ち、水にやや溶け、アルコールや有機溶媒に良溶媒です。

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癸酸は安全ですか?

癸酸は一般的に低毒性ですが、吸入や皮膚接触により刺激症状を引き起こす可能性があります。取扱いには適切な防護具の着用が必要で、安全基準に従って作業を行うことが推奨されます。

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癸酸はどのように保存すればよいですか?

癸酸は冷暗所で密閉保存し、湿気や空気の影響を避けます。温度は常温(15〜25℃)が適しており、直射日光や高温には注意が必要です。

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