化合物よくある質問

蜜橘黄素の主な用途は何ですか?

回答

2-(3,4-Dimethoxyphenyl)-5,6,7,8-tetramethoxy-4H-chromen-4-one
蜜橘黄素は主に食品色素として利用され、果物や飲料に使用されることがあります。また、その抗酸化作用により、医薬品や化粧品の製造においても研究が進められています。

について

CAS番号 478-01-3
英語名前 2-(3,4-Dimethoxyphenyl)-5,6,7,8-tetramethoxy-4H-chromen-4-one
分子式 C21H22O8
分子量 402.3990000000002 g/mol
SMILES O=C1C=C(C2=CC=C(OC)C(OC)=C2)OC3=C1C(OC)=C(OC)C(OC)=C3OC
InChIKey MRIAQLRQZPPODS-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08

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