化合物よくある質問
N-アセチル-L-酪酸とは何ですか？
回答
N-アセチル-L-酪酸（CAS番号：537-55-3）は、アミノ酸の一種であるL-酪酸のN-アセチル化した化合物です。化学式はC9H11NO3で、白色の結晶性粉末であり、水に溶けやすく、酸性条件下で安定します。この化合物は、生体分子としての役割を持つことで知られ、特に医薬品や食品添加物としての応用が期待されています。
について
CAS番号
537-55-3
英語名前
N-Acetyl-L-tyrosine
分子式
C11H13NO4
分子量
223.23 g/mol
SMILES
CC(=O)N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(=O)O
InChIKey
CAHKINHBCWCHCF-JTQLQIEISA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:08
