化合物よくある質問

2-甲基丁醛の主な用途は何ですか？

回答

2-甲基丁醛は、食品分野でバナナやスイカなどに類似した香りを付与する香料として使用されます。医薬品の前駆体、工業製品の合成原料、研究用の有機化合物として幅広く応用されています。

について

CAS番号 96-17-3

英語名前 2-Methylbutanal

分子式 C5H10O

分子量 86.13 g/mol

SMILES CCC(C)C=O

InChIKey BYGQBDHUGHBGMD-UHFFFAOYSA-N

最後の更新: 2025-08-25 01:07

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