化合物よくある質問

水飛蓟素は安全ですか?

回答

(2R,3R)-3,5,7-Trihydroxy-2-[(2S,3S)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-(hydroxymethyl)-2,3-dihydro-1,4-benzodioxin-6-yl]-2,3-dihydro-4H-chromen-4-one
水飛蓟素(CAS番号:65666-07-1)は一般的に安全とされるが、皮膚刺激の可能性がある。取り扱い時はゴム手袋やマスクを着用し、吸入や誤飲に注意が必要。

について

CAS番号 65666-07-1
英語名前 (2R,3R)-3,5,7-Trihydroxy-2-[(2S,3S)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-(hydroxymethyl)-2,3-dihydro-1,4-benzodioxin-6-yl]-2,3-dihydro-4H-chromen-4-one
分子式 C25H22O10
分子量 482.44100000000026 g/mol
SMILES COC1=C(C=CC(=C1)C2C(OC3=C(O2)C=C(C=C3)C4C(C(=O)C5=C(C=C(C=C5O4)O)O)O)CO)O
InChIKey SEBFKMXJBCUCAI-WAABAYLZSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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水飛蓟素とは何ですか?

水飛蓟素(CAS番号:65666-07-1)は、フラボノイド系の化合物で化学式はC19H16O9。黄色の固体で、アルコールやアセトンに溶け、酸化防止・抗炎症などの特性を持つ。

化合物よくある質問

水飛蓟素の主な用途は何ですか?

水飛蓟素は肝臓保護や抗酸化作用により医薬品やサプリメントに使用される。食品添加物としても利用され、研究分野では薬剤開発や栄養研究に用いられる。

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水飛蓟素はどのように保存すればよいですか?

水飛蓟素(CAS番号:65666-07-1)は冷暗所で保存し、密閉容器を使用。湿気や光を避ける。酸化防止のため、酸素を遮断する容器が推奨される。

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