化合物よくある質問

異黄酮とは何ですか?

回答

3-Phenyl-4H-chromen-4-one
異黄酮(CAS番号:574-12-9)は、フラボノイド系の芳香族化合物で、3位にフェニル基を有する4H-クロメン-4-ケトンの構造を持つ。天然由来の成分として知られ、薬理活性を持つため、医薬品や食品添加物などに使われる。

について

CAS番号 574-12-9
英語名前 3-Phenyl-4H-chromen-4-one
分子式 C15H10O2
分子量 222.24 g/mol
SMILES C1=CC=C(C=C1)C2=COC3=CC=CC=C3C2=O
InChIKey GOMNOOKGLZYEJT-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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化合物よくある質問

異黄酮の主な用途は何ですか?

異黄酮は抗酸化・抗炎症・抗癌作用があり、医薬品やサプリメントに用いられる。また、食品添加物として香料や色素に使われ、植物由来のエッセンシャルオイルや染料の合成にも関与する。

化合物よくある質問

異黄酮は安全ですか?

異黄酮は一般的に低毒性とされ、人体に安全なとされるが、大量摂取や誤飲には注意が必要。皮膚や目への接触には刺激性があるため、適切な防護を講じて取り扱う必要がある。

化合物よくある質問

異黄酮はどのように保存すればよいですか?

異黄酮は酸化や湿気を防ぐため、密閉容器に保存し、冷暗所で保管する。直射日光や高温は品質を悪化させるため、避けるべきである。

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