化合物よくある質問
茶皂素は安全ですか？
回答
茶皂素は一般的に安全ですが、高濃度で皮膚や粘膜に接触すると刺激性があるため、取り扱いには注意が必要です。食品用は安全基準に適合していますが、工業用途では安全データシートを確認してください。
について
CAS番号
8047-15-2
英語名前
sasanquasaponin
分子式
C58H94O27
分子量
1223.3 g/mol
SMILES
CC1(C2CCC3(C(C2(CCC1OC4C(C(C(CO4)OC5C(C(C(CO5)O)O)O)OC6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)OC7C(C(C(C(O7)CO)O)O)OC8C(C(C(C(O8)CO)O)O)O)C)CCC91C3(CC(C2(C9CC(CC2)(C)C=O)CO1)O)C)C)C
InChIKey
MAEBCGDGGATMSC-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
