化合物よくある質問
グラブリジンは安全ですか？
回答
グラブリジンは一般に低毒性で、人体に安全とされています（LD50値は2,000 mg/kg以上）。皮膚や粘膜に接触した場合でも刺激は少ないですが、取り扱い時にはゴム手袋などで保護が推奨されます。食品添加物としての使用はFCCやGRAS認証を受けているため、安全性が確認されています。
について
CAS番号
59870-68-7
英語名前
Glabridin
分子式
C20H20O4
分子量
324.38 g/mol
SMILES
CC1(C=Cc2c(ccc3c2OC[C@H](C3)c4ccc(cc4O)O)O1)C
InChIKey
LBQIJVLKGVZRIW-ZDUSSCGKSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
