化合物よくある質問

ディヒドロキシアセトーンの主な用途は何ですか?

回答

Dihydroxyacetone
ディヒドロキシアセトーンは食品分野での甘味料、医薬品の合成原料、工業製品の製造、および研究分野における化学反応の触媒として用いられます。また、日焼け止め製品やスキンケア製品にも含まれます。

について

CAS番号 96-26-4
英語名前 Dihydroxyacetone
分子式 C3H6O3
分子量 90.08 g/mol
SMILES C(C(=O)CO)O
InChIKey RXKJFZQQPQGTFL-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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ディヒドロキシアセトーンとは何ですか?

ディヒドロキシアセトーン(CAS番号:96-26-4)は、化学式C3H6O3の無色透明で無臭の液体です。ケトン系化合物であり、甘味料や医薬品の原料、工業製品の製造に利用されます。

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ディヒドロキシアセトーンは安全ですか?

ディヒドロキシアセトーンは一般的に安全ですが、吸入や誤飲により刺激が生じる可能性があります。食品用途では安全基準が設定されており、適切な防護措置を講じる必要があります。

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ディヒドロキシアセトーンはどのように保存すればよいですか?

ディヒドロキシアセトーンは常温で安定ですが、直射日光や湿気を避けて冷暗所に保管し、密閉容器を使用することが推奨されます。

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