三水和酢酸ナトリウムは安全ですか？

三水和酢酸ナトリウム（CAS番号：126-96-5）は、酢酸ナトリウムと酢酸、水を1:1:1の比率で含有する無機化合物です。化学式はC2H3NaO2·3H2Oで、白色の結晶性粉末であり、水に非常に溶け...

三水和酢酸ナトリウムは医薬品、食品、工業製品、研究分野で広く利用されます。医薬品ではpH調整に用いられ、食品では調味料や保存料として使われ、工業では洗浄剤や染料製造に活用されます。

三水和酢酸ナトリウムは湿気や高温に敏感なため、冷暗所で密閉容器に保管してください。直射日光を避け、湿度をコントロールすることが重要です。安定性は良好ですが、温度管理を徹底して長期保存してください。