化合物よくある質問

乙酸カリウムとは何ですか？

回答

乙酸カリウム（CAS番号：127-08-2）は、酢酸とカリウムの塩で、化学式CH3COOKを持つ無色透明の結晶性固体です。水に溶けやすく、食品や医薬品の添加物として利用されることが多いです。

について

CAS番号 127-08-2

英語名前 Potassium acetate

分子式 C2H3KO2

分子量 98.14 g/mol

SMILES [K+].CC(=O)[O-]

InChIKey SCVFZCLFOSHCOH-UHFFFAOYSA-M

最後の更新: 2025-08-25 01:07

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化合物よくある質問

乙酸カリウムの主な用途は何ですか？

乙酸カリウムは食品添加物として香りの調整やpH制御に使用され、医薬品では緩衝剤や抗酸剤として使われます。工業では化学合成や除氷剤として、研究では分析用試薬として活用されます。

化合物よくある質問

乙酸カリウムは安全ですか？

乙酸カリウムは一般的に無毒ですが、吸入や誤飲により刺激症状を引き起こす可能性があります。GHS分類で有害性は低く、安全な取り扱いを心がけ、保護具（手袋・眼鏡）を着用することが推奨されます。

化合物よくある質問

乙酸カリウムはどのように保存すればよいですか？

乙酸カリウムは湿気、光、高温から遠ざけた涼しく乾燥した場所で保管してください。密閉容器を使用し、吸湿性を防ぐことで安定性を保ちます。

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サプライヤー

TianJinJinHuiTaiYaHuaXueShiJi Co Ltd

CAS番号: 127-08-2

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湖北雲メグテクノロジー有限公司

CAS番号: 127-08-2

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Jacketsheng Yingxi Sangyoshiki

CAS番号: 127-08-2

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ZhengZhouAErFa Chemical Co Ltd

CAS番号: 127-08-2

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江苏潤丰合成科技有限公司

CAS番号: 127-08-2

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ShangHaiYiHe Biotechnology Co Ltd

CAS番号: 127-08-2

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