化合物よくある質問

月桂酸の主な用途は何ですか?

回答

Lauric acid
月桂酸は食品、医薬品、香料、石鹸製造など幅広い用途があります。特に、食品添加物として香りや保湿効果を提供し、石鹸や界面活性剤の原料としても使われます。

について

CAS番号 143-07-7
英語名前 Lauric acid
分子式 C12H24O2
分子量 200.32199999999997 g/mol
SMILES CCCCCCCCCCCC(=O)O
InChIKey POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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月桂酸とは何ですか?

月桂酸(CAS番号:143-07-7)は、化学式C12H24O2の飽和脂肪酸で、固体の形態をしています。油脂成分として多く存在し、香料や保湿剤などに利用されることが多いです。

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月桂酸は安全ですか?

月桂酸は一般的に安全性が高いですが、過剰摂取や皮膚への直接的な接触は注意が必要です。皮膚刺激や消化器の不快感を引き起こす可能性があるため、適切な防護を講じて取り扱うことが重要です。

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月桂酸はどのように保存すればよいですか?

月桂酸は冷暗所に保管し、湿気や酸化を防ぐため密閉容器を使用することが推奨されます。直射日光や高温を避け、常温で長期間保存可能です。

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