化合物よくある質問
D-甘露醇とは何ですか？
回答
D-甘露醇はCAS番号87-78-5で示される六炭糖の一種で、化学式C6H14O6です。無色の結晶性粉末で水に溶けやすく、甘味を有する物質です。主に医薬品や食品添加物として使用される特性があります。
について
CAS番号
87-78-5
英語名前
Mannitol
分子式
C12H28O12
分子量
364.34 g/mol
SMILES
OC[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](CO)O)O)O)O.OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O
InChIKey
SWMBOMMGMHMOHE-ULDVYXPFSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
