化合物よくある質問

葛根素とは何ですか?

回答

7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-8-yl beta-D-glucopyranoside
葛根素(CAS番号:3681-99-0)は、7-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシフェニル)-4-オキソ-4H-クロメン-8-イル β-D-グルコピラノシドと呼ばれる化合物で、イノシシ科植物の葛(クズ)から抽出されます。

について

CAS番号 3681-99-0
英語名前 7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-8-yl beta-D-glucopyranoside
分子式 C21H20O10
分子量 416.38 g/mol
SMILES O=C1C(C2=CC=C(O)C=C2)=COC3=C1C=CC(O)=C3[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O
InChIKey RIQBSCOBOICSFR-OACYRQNASA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07

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葛根素の主な用途は何ですか?

葛根素は心血管疾患の予防や改善に用いられ、抗炎症・抗酸化作用を持ち、医薬品や健康食品に広く応用されています。

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葛根素は安全ですか?

葛根素は一般的に安全性が確認されており、急性毒性が低いですが、摂取量や使用方法に応じて注意が必要です。

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葛根素はどのように保存すればよいですか?

葛根素は湿気・光に敏感なため、密閉容器に保管し、冷蔵庫(5〜15℃)で保存するのが望ましいです。

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