化合物よくある質問
ルチンは安全ですか？
回答
ルチンは一般的に安全ですが、高用量摂取時は胃腸障害のリスクがあります。急性毒性は低く、ADI限界値は設定されていません。取り扱い時は安全手順を遵守し、皮膚や粘膜への接触を避けてください。
について
CAS番号
153-18-4
英語名前
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
分子式
C27H30O16
分子量
610.52 g/mol
SMILES
C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3c(oc4cc(O)cc(O)c4c3=O)c5ccc(O)c(O)c5)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
InChIKey
IKGXIBQEEMLURG-NVPNHPEKSA-N
最後の更新: 2025-08-25 01:07
