N-Acetyl-D-phenylalanine(CAS: 10172-89-1)

N-乙酰-D-苯丙氨酸のCAS番号は10172-89-1です。結晶形態は六方晶系で、分子量は229.27 g/molです。この化合物は水に溶けやすく、酸性や塩基性の溶液で安定性が低くなります。反応活性においては、アミノ基とアセチル基が化学反応性を有します。

N-乙酰-D-苯丙氨酸は、D-苯丙氨酸とアセチルラジカル間の直接反応により合成されます。通常、この反応は塩基触媒を使用して行われ、アセチルラジカルはアセトアルデヒドと塩基性条件下で生成されます。反応の選択性は高いですが、収率は40-50％程度です。

N-乙酰-D-苯丙氨酸は医薬品工業で広く使用されています。また、ポリマーの合成やセンサー、半導体製造などの分野でも応用されています。

実験室でN-乙酰-D-苯丙氨酸を取り扱う際は、ゴーグル、手袋、防塵マスクを着用し、ドラフトチャンバーを使用します。漏洩時には即座にSDS（安全データシート）を参照し、適切な処置を行います。また、低温保存と暗所保存が推奨されます。