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Tyrosine(CAS: 60-18-4)
CAS番号
関連製品
L-Isoleucine
CAS番号: 73-32-5
L-Arginine
CAS番号: 74-79-3
他のサプライヤーによる Tyrosine
基本情報
分子式
C9H11NO3
分子量
181.19 g/mol
Physical Properties
融点
>300 °C (dec.) (lit.)
沸点
385.2°C at 760 mmHg
密度
1.34
引火点
176 ºC
水溶性
0.45 g/L (25 ºC)
化学識別子
SMILES
N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(=O)O
InChIKey
OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00002606
Beilstein登録番号
392441
よくある質問
L-酪氨酸（CAS番号：60-18-4）は芳香族アミノ酸の一種で、化学式C9H11NO3を持つ。白い結晶性粉末で、水に溶けやすく、291°Cで融解する。体内でドーパミンなどの神経伝達物質を生成するため、栄養補助や薬物合成に重要。
L-酪氨酸は医薬分野では神経伝達物質の前駆体として使用され、食品では風味増強剤（E620）や栄養補給剤として利用。工業では染料やポリマーの原料にも。研究ではタンパク質の構造解析にも活用される。
L-酪氨酸は通常の摂取量では安全性が確認されているが、過剰摂取は下痢や頭痛の原因となる可能性あり。皮膚や目への刺激があるため、取り扱い時は手袋やマスク着用を推奨。
L-酪氨酸は湿気、高温、光から保護し、密閉容器で冷暗所保存。安定性は良好だが、空気中の水分接触を防ぐため、乾燥した場所で保管する必要がある。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください