3-[(Carboxycarbonyl)amino]-L-alanine(CAS: 5302-45-4)

三七素のCAS番号は5302-45-4です。結晶性の白色粉末で、分子量は119.09です。水に溶けやすく、有機溶媒にも溶けますが、高温や酸性・塩基性の条件下では分解することがあります。

三七素は、L-アルギニンと炭酸が触媒を用いて反応することで合成されます。具体的には、L-アルギニンと炭酸がヒドロキシアラニンに反応し、最終的に三七素が得られます。

三七素は医薬分野で使用されています。特に、抗ウイルス薬や抗癌薬の研究に使用されています。また、ポリマー合成やセンサー製造にも応用されています。

三七素は吸収や吸入を介して毒性を示す可能性があります。適切な個人防護具（手袋、マスク、安全眼鏡）を使用し、観察用ドラフトチャンバーを用いることが推奨されます。漏洩時には速やかにVent-Airを用いて排気し、適切なSDSを参照してください。保存は常温で暗所、密栓の容器で行うことが推奨されます。