Calcium Ascorbate Dihydrate(CAS: 5743-28-2)

CAS番号5743-28-2の抗坏血酸钙は、結晶形態として二水和物が知られており、分子量は192.14 g/molです。この化合物は水に溶けやすく、反応活性は高く、ビタミンCとしての効果的な供与体です。

抗坏血酸钙は、抗坏血酸と水酸化カルシウムの反応で合成されます。この反応は水酸化カルシウムを添加して抗坏血酸に和成することで行われ、収率は高いです。

抗坏血酸钙は医薬品業界で広く使用されており、ビタミンCサプリメントや治療薬の原料として使用されます。また、食品添加物として使用され、ポリマー製品の交联剤としても使用されています。

抗坏血酸钙は水に溶けやすく、酸性の環境下では不安定になる可能性があります。実験室での取り扱いは密閉された容器で行い、乾燥した状態で保存すること。温度は室温に保ち、直射日光を避けることが重要です。また、ドラフトチャンバーを使用し、漏洩した場合の処理方法は安全データシートを参照すること。