methyl (2S)-2-hydroxy-3-phenylpropanoate(CAS: 13673-95-5)

L-3-ベンジルカルボニルメチルエタノール酸はCAS番号13673-95-5の化合物で、化学式はC11H14O3です。この化合物はL-アミノ酸由来の有機酸とメチルエステルの結合体で、芳香族化合物と脂肪族化合物の特性を持っています。

L-3-ベンジルカルボニルメチルエタノール酸は主に医薬品原料、合成化学物質、および食品添加物の原料として使用されます。また、農薬、香料、以及化学研究のための化学試薬としても利用されています。

L-3-ベンジルカルボニルメチルエタノール酸は有毒性を持つ可能性があります。取り扱いには専門的な知識と防護措置が必要です。使用中は適切な個人防護具を着用し、密閉の換気設備を用いて、直射日光や高温を避けて保管し、火災や爆発の危険性に注意してください。

L-3-ベンジルカルボニルメチルエタノール酸は、直射日光を避けて、室温で乾燥した場所に密閉容器で保存することが推奨されます。温度は0～5℃の範囲内に保つことで、安定性を維持できます。また、火災や爆発のリスクがあるため、酸化剤や可燃物との間隔を置いて保管してください。