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alpha-D-Galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-D-glucose(CAS: 13382-86-0)
CAS番号
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他のサプライヤーによる alpha-D-Galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-D-glucose
基本情報
分子式
C18H32O16
分子量
504.44 g/mol
Physical Properties
沸点
952.8±65.0℃ at 760 mmHg
化学識別子
SMILES
O=C[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO[C@H]1O[C@H](CO[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)[C@@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O)O)O)O)O
InChIKey
FZWBNHMXJMCXLU-YRBKNLIBSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD30478852
よくある質問
甘露三糖のCAS番号13382-86-0について、GHS分類では危険物として扱われませんが、REACH規則では物質の登録が要求されます。また、FDA/EPAでは食品添加物や農薬としての使用に厳しい規制が設けられています。
甘露三糖の代替品は、イソマテオシユリン酸、ルビロース、アラビノースなどが挙げられます。これらは甘露三糖と類似した構造を持つ物質です。
甘露三糖は、食品産業や医薬品産業で人気があり、近年、その低糖化特徴から糖尿病患者向けの製品開発が進んでいます。また、免疫系や抗炎症効果の研究も活発です。
甘露三糖を含む廃棄物は、適切に密封し、常温で保存し、直射日光を避け、湿気や高温を避けて保管してください。廃棄時には専門廃棄処理業者に依頼し、適切に焼却処理を行ってください。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
