(2S)-piperidine-2-carboxylic acid(CAS: 3105-95-1)

L-2-ピペリジン酸（CAS番号3105-95-1）は、ピペリジン環にカルボキシル基が置換されたアミノ酸誘導体です。化学式はC6H13NO2で、無色の結晶性粉末または液体として存在し、水や有機溶媒に溶けます。主に医薬品や化学品の合成に利用される構造を持ち、chiral中心を持つため、生体分子研究や薬物設計において重要です。

L-2-ピペリジン酸は、医薬品開発で薬物の合成に用いられることが多く、抗生物質や中枢神経作用薬の製造に関与します。また、工業分野では有機合成の中間体として使われ、研究ではchiral化合物の研究や触媒設計に活用されます。食品分野での用途は限定的ですが、一部の香料や保存料の合成に関与する可能性があります。

L-2-ピペリジン酸は一般的に安全ですが、取扱いには注意が必要です。皮膚や目への刺激性があるため、適切な安全対策を講じてください。吸入や誤飲には危険があり、作業環境では通風を確保し、耐腐食性の容器を使用することが推奨されます。安全基準として、OSHAやREACH規則に準拠して取り扱う必要があります。

L-2-ピペリジン酸は乾燥した涼しい場所で保管し、湿気や高温、光から遮り、密閉容器に保存してください。安定性は通常の条件下で良好ですが、水分や酸素の影響を受けやすいため、低温（25°C以下）かつ低湿度（60％以下）の環境を維持することが重要です。