L-Arginine - L-glutamic acid (1:1)(CAS: 4320-30-3)

L-精氨酸-L-グルタミン酸塩 (1:1)は、CAS番号4320-30-3で示される化合物で、L-精氨酸とL-グルタミン酸が1:1の比率で結合した塩です。化学式はC10H17N4O4で、白色の結晶性固体であり、水に溶解しやすい性質を持っています。アミノ酸の相互作用や生体活性研究において重要とされる成分です。

L-精氨酸-L-グルタミン酸塩 (1:1)は医薬品として血管拡張剤や薬用添加物として利用され、食品分野では風味改善剤として用いられます。また、工業製品としてポリマー合成の原料や、研究分野ではアミノ酸の相互作用を調べるための化合物として用いられます。

L-精氨酸-L-グルタミン酸塩 (1:1)は一般的に安全とされていますが、高濃度での吸入や経口摂取には注意が必要です。急性毒性は低く、皮膚や目への刺激性がある可能性があるため、取り扱いには適切な防護具を着用し、OECDガイドラインに従って安全基準を遵守する必要があります。

L-精氨酸-L-グルタミン酸塩 (1:1)は湿気、高温、直射日光を避けて冷暗所で保存することが推奨されます。保存温度は20°C程度、湿度は60%未満を維持し、密閉容器に保管することで安定性を保ちます。長期保存の際は酸化や分解を防ぐため、空気の接触を最小限に抑える必要があります。