L-Glutamic acid, N-[4-[[[(6S)-2-amino-3,4,5,6,7,8-hexahydro-5-methyl-4-oxo-6-pteridinyl]methyl]amino]benzoyl]-, calcium salt (1:1)(CAS: 151533-22-1)

L-5-メチル四hydro葉酸カルシウム（CAS番号：151533-22-1）は、カルシウム塩として存在するL-グルタミン酸の誘導体です。化学式はC12H17N3O4Caで、無色の結晶性粉末として存在し、水に溶けやすく、酸性条件下で安定です。この化合物は、葉酸の代謝に関与する重要な物質として知られています。

L-5-メチル四hydro葉酸カルシウムは、主に医薬品として使用され、特に葉酸の欠乏症や血液製品の製造に応用されています。また、食品添加物としての用途も検討されており、栄養補助剤や健康食品の分野でも注目されています。

L-5-メチル四hydro葉酸カルシウムは、一般的に低毒性とされていますが、過量摂取は消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。皮膚や目への接触には注意が必要であり、取り扱いには適切な防護具を用いることが推奨されます。

L-5-メチル四hydro葉酸カルシウムは、湿気や光に敏感なため、密閉容器に保管し、涼しく乾燥した場所で保存することが重要です。温度は10～25℃程度に保ち、直射日光を避け、酸性環境を維持することが望ましいです。