(3R,4R)-4-(3,4-Dimethoxybenzyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)dihydro-2(3H)-furanone(CAS: 7770-78-7)

牛蒡子苷元（CAS番号：7770-78-7）は、(3R,4R)-4-(3,4-ジメトキシベンジル)-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)ジヒドロ-2(3H)-フーラノンの化学構造を持つ化合物です。この物質は、植物由来のフラボノイド系成分に分類され、抗酸化作用や抗炎症作用などの生理活性が知られています。

牛蒡子苷元は医薬分野で抗酸化剤や抗炎症剤として研究されています。また、食品添加物や化粧品成分として利用される可能性があり、植物性抽出物の研究・開発にも関与しています。天然由来の成分として、健康食品や機能性飲料の製品開発に活用されるケースも見られます。

牛蒡子苷元は一般的に低毒性とされており、人体への急性毒性は検出されていません。ただし、皮膚や目への接触には注意が必要です。取扱い時には、適切な安全基準（例：MSDSの確認）を遵守し、保護具（手袋・眼鏡）を着用して安全に操作することが推奨されます。

牛蒡子苷元は乾燥した涼しい場所で保存し、直射日光や湿気から遮断する容器を使用することが重要です。通常、密閉容器内に保管し、低温（例：常温以下）で安定性を保つようにしてください。酸素や湿気の影響を受けやすいため、空気と水分の接触を避ける必要があります。