(2E)-3-(3,4,5-Trimethoxyphenyl)acrylic acid(CAS: 90-50-6)

3,4,5-三甲氧基肉桂酸（CAS番号：90-50-6）は、アクリル酸の側鎖に3,4,5-三メトキシフェニル基が結合した有機化合物です。化学式はC15H16O6で、分子量256.29g/molです。この化合物は芳香族性を持ち、紫外線吸収剤や薬品添加物としての特性があります。

3,4-5-三甲氧基肉桂酸は、紫外線吸収剤として化粧品やプラスチック製品に使用され、また薬品の合成中間体や食品添加物としても利用されます。さらに、有機合成研究や機能性材料開発に応用されることがあります。

3,4,5-三甲氧基肉桂酸は、一般的な使用条件下では比較的安全性が高いとされていますが、皮膚や粘膜に直接接触させたり、吸入したりした場合は刺激性があるため、適切な防護措置が必要です。皮膚や目への接触時は即座に洗浄し、医療機関に相談する必要があります。

3,4,5-三甲氧基肉桂酸は、湿気、高温、光に強くありません。常温で乾燥した場所に保管し、密閉容器を使用することが推奨されます。冷蔵庫での保存も可能ですが、温度変化を避け、適切な環境を維持することが重要です。