1,2,3-Propanetriyl tris(12-hydroxyoctadecanoate)(CAS: 8001-78-3)

氷化蓖麻油（CAS番号：8001-78-3）は、1,2,3-プロパントリールトリス（12-ヒドロキシオクタデカノエート）の日本語名であり、ポリエーテル系の高分子化合物です。主に医薬品や化粧品に用いられ、界面活性剤としての性質を持ち、油と水の界面を安定化させる働きがあります。

氷化蓖麻油は医薬分野では薬剤の安定化や乳化剤として使用され、食品分野では乳化剤や保湿剤として使われます。また、工業分野では潤滑剤や分散剤として応用されており、研究分野においても界面活性剤として利用されることがあります。

氷化蓖麻油は一般的に低毒性とされ、皮膚や粘膜への接触でも安全とされていますが、誤飲や過度の吸入には注意が必要です。取扱いには適切な安全手順を遵守し、作業環境の安全基準を遵守することが推奨されます。

氷化蓖麻油は密閉容器に保管し、直射日光を避け、常温で湿気を防ぐ環境を保つことが重要です。一般的に酸化や分解を防ぐため、涼しく乾燥した場所に保存する必要があります。