3-Hydroxy-2-pyridinecarboxylic acid(CAS: 874-24-8)

3-ヒドロキシ-2-ピリジンカルボン酸（CAS番号874-24-8）は、化学式C6H7NO3を持つ有機化合物です。白色結晶性の固体で、水に易溶し、有機溶媒にも溶けます。ピリジン環にカルボキシル基とヒドロキシル基が結合しており、酸性を持つ構造を有しています。

3-ヒドロキシ-2-ピリジンカルボン酸は医薬品開発で薬物合成の前駆体として利用され、工業分野では化学中間体として用いられます。また、食品添加物や研究用試薬としても活用されており、特に薬理活性を持つ化合物の合成に重要です。

3-ヒドロキシ-2-ピリジンカルボン酸は一般的に中等度の毒性を持ち、皮膚や粘膜の刺激性がある可能性があります。取り扱い時には、防護手袋やマスク、安全メガネを装着し、換気を確保することが必要です。GHS規格では第4類の有害物として分類されています。

3-ヒドロキシ-2-ピリジンカルボン酸は湿気や光に敏感なため、密閉容器に保存し、冷暗所で保管することが推奨されます。温度は常温（20°C前後）、湿度は低く、直接の光照射を避けてください。不適切な保存条件下では分解や品質変化のリスクがあります。