5-Pentyldihydro-2(3H)-furanone(CAS: 104-61-0)

5-ペンチルジヒドロ-2(3H)-フーラノン（CAS番号：104-61-0）は、香料や食品添加物として利用される有機化合物です。化学式はC7H14O2で、5つの炭素からなるペンチル基がジヒドロフーラノン環に結合しています。無色の液体で、揮発性があり、通常は密閉容器に保存されます。

5-ペンチルジヒドロ-2(3H)-フーラノンは、香料や食品添加物として広く使用され、フレッシュな柑橘系の香りを提供します。また、医薬品の合成原料や研究用化学品としても活用され、その化学的特性は有機合成分野での応用が可能です。

5-ペンチルジヒドロ-2(3H)-フーラノンは、一般的には低濃度では安全とされていますが、皮膚や呼吸器への刺激性があるため、適切な安全対策が必要です。取扱いにはマスクや手袋の着用を推奨し、作業環境の換気を確保してください。具体的な安全性データは、CAS番号：104-61-0に基づいて確認してください。

5-ペンチルジヒドロ-2(3H)-フーラノンは、湿気や光に敏感なため、冷暗所に保管してください。密閉容器に保存し、温度は10〜25℃を推奨します。長期間の保管には酸素や湿気の影響を防ぐために、乾燥剤入りの容器を使用するのが望ましいです。