2-[(2-Amino-2-oxoethyl)amino]ethanesulfonic acid(CAS: 7365-82-4)

2-[(2-アミノ-2-オキソエチル)アミノ]エタネスルホン酸（CAS番号：7365-82-4）は、アミノ基とオキソ基を含むエチル基がアミノ基で置換されたエタネスルホン酸の誘導体です。化学式はC5H11NO5Sで、水溶性の高分子化合物であり、pH調整やバイオコンフォーマルの特性を有しています。

この化合物は医薬品の製剤や生物学的研究に利用され、pH緩衝剤や安定剤として機能します。食品分野では保存剤や風味改善剤として使用され、工業分野では界面活性剤や洗浄剤の一部として活用されています。

一般に安全ですが、皮膚や目への刺激性があるため、取り扱いには手袋や保護メガネの着用を推奨します。吸入を避け、通気の良い場所で作業してください。毒性データは限られているため、適切な安全基準（例：OSHA、MSDS）に基づいた取り扱いが必要です。

湿気や高温を避け、常温で乾燥した場所に保存してください。光照射を防ぐために暗所に保管し、ガラス製または高密度ポリエチレン（HDPE）製の密閉容器を使用してください。長期保存時は酸化や分解を防ぐため、冷蔵庫での保存が推奨されます。