広告
2,3,5-Trimethylpyrazine(CAS: 14667-55-1)
CAS番号
関連製品
L-Norvaline
CAS番号: 6600-40-4
Perillyl alcohol
CAS番号: 536-59-4
![(4E)-4-[(2E)-2-Buten-1-ylidene]-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one](https://static.chemtradehub.com/structs/132/13215-88-8-8c8e.webp)
2,5-Dimethylpyrazine
CAS番号: 123-32-0
![3-carbamoyl-1-[(2R,3R,4S,5R)-5-[(hydrogen phosphonatooxy)methyl]-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-1λ?-pyridin-1-ylium](https://static.chemtradehub.com/structs/109/1094-61-7-ae32.webp)
Tetramethylpyrazine
CAS番号: 1124-11-4
他のサプライヤーによる 2,3,5-Trimethylpyrazine
基本情報
分子式
C7H10N2
分子量
122.17 g/mol
Physical Properties
融点
No data available
沸点
171-172 °C(lit.)
化学識別子
SMILES
Cc1cnc(C)c(C)n1
InChIKey
IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00006145
Beilstein登録番号
0002423
よくある質問
2,3,5-三メチルピラジン（CAS番号：14667-55-1）は、ピラジン環に3つのメチル基が置換した芳香族化合物です。化学式はC7H10N2で、無色の液体であり、強い香りを持つため、食品香料や香料として利用されることがあります。
2,3,5-三メチルピラジンは、香りを付与する食品香料として利用され、特にスパイスや肉の香りを強調する用途があります。また、香料工業や研究用途で、芳香性化合物の研究や合成に用いられます。
2,3,5-三メチルピラジンは一般に低毒性とされていますが、過量摂取や長期的な暴露には注意が必要です。安全基準として、食品添加物としての使用は規制されています。作業時にはマスクや手袋を着用し、適切な換気を確保することが推奨されます。
2,3,5-三メチルピラジンは密閉容器に保管し、涼しい場所で直射日光を避けて保存することが重要です。湿気や酸素の影響を受けやすいので、低温・低湿度の環境で安定性を保つことができます。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
連絡先情報
担当者
ありがとう
メール
ytmytm7@qq.com
携帯電話
13203108358
電話
86393263
ウェブサイトを訪問
http://www.hningredients.com/住所
湖南省长沙县星沙街道开元东路95号华润置地广场