(1S)-1,5-Anhydro-1-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-6-yl]-D-glucitol(CAS: 4261-42-1)

異ルイコウサギン（CAS番号：4261-42-1）は、フラボノイドとブドウ糖からなる糖化物で、化学式はC21H20O12です。構造上、1S-1,5-アナンド-1-[2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-4-オキソ-4H-クロメン-6-イル]-D-グルキトールと呼ばれ、自然由来の化合物として知られています。

異ルイコウサギンは抗炎症や抗酸化作用があるため、医薬分野では薬剤の開発に用いられます。また、食品添加物や機能性食品の原料として、栄養機能成分の研究にも関与しています。さらに、有機合成の研究材料としても利用されています。

異ルイコウサギンは一般的な使用条件下では比較的安全ですが、急性毒性試験では低毒性とされています。取り扱いにおいては、適切な防護服やマスクの着用を推奨し、密閉容器で保管することが重要です。具体的な安全基準は製品の安全性データに従う必要があります。

異ルイコウサギンは酸化や湿気を防ぐために、冷暗所で密封容器に保管することが推奨されます。温度は常温（20℃前後）が理想で、湿度や紫外線を避ける必要があります。長期保存には酸化防止剤の使用も有効です。