(2-Nitrophenyl)methanol(CAS: 612-25-9)

2-ニトロフェニルメタノール（CAS番号：612-25-9）は、フェノール環にニトロ基が置換された芳香族アルコールです。化学式はC8H8N2O3で、無色から黄色い固体として知られています。主に有機合成の中間体として利用され、薬剤や農薬の製造に重要な役割を果たします。

2-ニトロフェニルメタノールは医薬品分野で抗ヒスチン薬や農薬の製造に用いられます。また、工業製品として染料の合成や有機化学反応の触媒としての用途もあります。食品分野での直接利用は限定的ですが、研究用として広く用いられるため、化学研究において重要な化合物です。

2-ニトロフェニルメタノールは毒性を持つため、安全に取り扱う必要があります。皮膚や呼吸器への刺激が強く、誤飲や吸入には注意が必要です。作業時は保護具（手袋、眼鏡など）を着用し、換気を確保してください。安全基準としては、OSHAやREACH規則に従って取扱いを管理する必要があります。

2-ニトロフェニルメタノールは湿気、高温、光照射に敏感なため、常温（25℃以下）で乾燥した場所に保管してください。密閉容器を使用し、直射日光の当たらない場所に置くことが重要です。安定性を保つには、酸性・アルカリ性物質や不純物との接触を避けて保存してください。