Methyl prolinate hydrochloride (1:1)(CAS: 79397-50-5)

Methyl prolinate hydrochlorideは、化学式C8H15NO3・HClで表される化合物です。CAS番号は79397-50-5です。この化合物は、H-DL-脯氨酸甲酯と塩酸の1:1の複合物で、生体内で重要なアミノ酸であるプロリンの派生物です。

Methyl prolinate hydrochlorideは、医薬品、食品添加物、工業化学品の各分野で広く使用されています。医薬分野では、薬物投与のための保存剤や安定剤として使用されます。食品分野では、酵素の保存や機能性食品の原料として用いられます。

Methyl prolinate hydrochlorideは安全性には問題がないとされていますが、取り扱いには注意が必要です。特に、過度な吸入や接触は避けるべきです。密閉された場所で保管し、適切な防護具を使用することが推奨されます。

Methyl prolinate hydrochlorideは、温度が高く湿気のある場所や直射日光を避けて常温（15-25℃）で保存することが推奨されます。透明な容器ではなく、密閉性のある容器を使用し、封をしっかりと閉めて保存することが重要です。