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L-Valine(CAS: 72-18-4)
CAS番号
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基本情報
分子式
C5H11NO2
分子量
117.15 g/mol
物理状態
Powder
Physical Properties
融点
295-300 °C (subl.) (lit.)
沸点
213.6 °C at 760 mmHg
密度
1.23
引火点
83 °C
水溶性
85 g/L (20 ºC)
化学識別子
SMILES
CC(C)[C@H](N)C(=O)O
InChIKey
KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00064220
Beilstein登録番号
1721136
よくある質問
L-バリン（CAS番号：72-18-4）は、アミノ酸の一種で、化学式はC5H11NO2です。無色の結晶性粉末で、水に溶けやすく、酸性または中性の環境で安定です。L-バリンは必須アミノ酸の一つであり、タンパク質合成に必要不可欠な成分です。
L-バリンは医薬品、食品添加物、栄養補助食品などに利用されます。医薬分野では代謝補助や筋肉の回復に使われ、食品分野では味や香りの改良に用いられます。また、研究用途として合成化学やバイオテクノロジーにも活用されます。
L-バリンは一般的に安全ですが、長期的な吸入や過剰摂取には注意が必要です。急性毒性は低く、皮膚や目への刺激はあります。取り扱い時には、適切な防護装備を着用し、換気を確保することが推奨されます。
L-バリンは乾燥した場所で密閉し、直射日光を避けて保存してください。常温で安定しますが、高温や湿気には敏感です。酸性または中性の環境で保管し、空気中の湿気による結晶化を防ぐため、シリコンゴムの密閉容器を使用することが望ましいです。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください
