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1,2,3-Propanetriyl tritetradecanoate(CAS: 555-45-3)
CAS番号
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基本情報
分子式
C45H86O6
分子量
723.18 g/mol
Physical Properties
融点
56-57 °C (lit.)
沸点
703.5°C at 760 mmHg
水溶性
Insoluble in water. Soluble in chloroform, ether, ethanol or dichloromethane
化学識別子
SMILES
CCCCCCCCCCCCCC(OCC(OC(CCCCCCCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCC)=O)=O
InChIKey
DUXYWXYOBMKGIN-UHFFFAOYSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00036229
よくある質問
肉豆蔻酸甘油三酯は、CAS番号555-45-3の化合物で、1,2,3-Propanetriyl tritetradecanoateと呼ばれます。これは、甘油と14炭素数の肉豆蔻酸からなる油脂系化合物です。
肉豆蔻酸甘油三酯は、食品添加物として使用され、乳化剤や安定剤として機能します。また、化粧品にも使用され、保湿成分として働きます。
肉豆蔻酸甘油三酯は安全性が確認されており、Food Chemicals Codex (FCC) で指定された食品添加物として使用されています。しかし、過度な摂取は避けるべきで、肌に直接接触する場合は適切な保護を心掛けましょう。
肉豆蔻酸甘油三酯は、室温で乾燥した場所に保存し、直日光から遠ざけてください。密閉容器に入れて保存し、開封後は早めに使用しましょう。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください