2-(phenylmethylidene)octanal(CAS: 101-86-0)

2-(フェニルメチルイーディネ)オクタノール（CAS番号：101-86-0）は、アルデヒド基を有する芳香族化合物です。化学式はC14H18Oで、無色の液体状態で強烈な香りを持つ特性があります。主に香料や食品添加物として利用されるほか、有機合成研究にも用いられます。

2-(フェニルメチルイーディネ)オクタノールは、香料業界で広く使用され、香水や化粧品の香り成分として知られています。また、食品分野では香味添加物として使用されるほか、医薬品や工業製品の合成研究にも応用されています。

2-(フェニルメチルイーディネ)オクタノールは、皮膚や目、呼吸器への刺激性が確認されており、適切な取り扱いが必要です。CAS番号：101-86-0に基づく安全データシート（SDS）では、揮発性や燃焼性に注意する必要があります。過度の曝露を避けるために、個人防護具の着用が推奨されます。

2-(フェニルメチルイーディネ)オクタノールは、密閉容器に保管し、直射日光や高温から遠ざける必要があります。湿気や水分に強くないので、乾燥した涼しい場所での保存が適しています。また、不適合な物質と混ぜないよう注意し、化学製品の安定性を保つための適切な環境を整えることが重要です。