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L-Alanyl-L-Glutamine(CAS: 39537-23-0)
CAS番号
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基本情報
分子式
C8H15N3O4
分子量
217.23 g/mol
物理状態
No data available
Physical Properties
融点
213.0 to 217.0 deg-C
沸点
615.4°C at 760 mmHg
密度
1.3050
引火点
>110°(230°F)
水溶性
Soluble in water.
化学識別子
SMILES
NC(=O)CC[C@@H](C(=O)O)NC(=O)[C@@H](N)C
InChIKey
HJCMDXDYPOUFDY-WHFBIAKZSA-N
データベース参照
MDL番号
MFCD00133046
よくある質問
L-アラニル-L-グルタミン（CAS番号：39537-23-0）は、L-アラニンとL-グルタミンからなる二펩チドで、化学式はC9H18N4O5、白色結晶性粉末。水溶性があり、分子量は約222.25g/mol。腸内環境改善や栄養補助剤として用いられる。
医薬分野では腸内障害の治療や栄養補助剤として使用され、食品分野では風味を向上させる添加物として用いられます。また、生体分子の研究や酵素反応の分野でも重要な化合物として活用されています。
L-アラニル-L-グルタミンは一般的に安全ですが、取り扱いには十分な注意が必要です。毒性は低いものの、吸い込みや皮膚接触を避けて、適切な安全基準に従って保管してください。
冷暗所で保存し、温度2〜8℃、湿度を低く保つ。密閉容器に保管し、光や湿気を避けて安定性を維持してください。
安全に関するお知らせ
使用前に製品仕様と安全データを確認してください。詳細な安全情報については、サプライヤーにお問い合わせください。
常に適切な取り扱い手順に従ってください