4,4'-Sulfanediylbis[5-methyl-2-(2-methyl-2-propanyl)phenol](CAS: 96-69-5)

抗酸化剤300は、CAS番号96-69-5で指定される化学物質で、4,4'-スルファンジールビス[5-メチル-2-(2-メチル-2-プロピル)フェノール]と呼ばれます。この化合物は、芳香族環がスルファネ橋で結合され、各環にメチルとテルペン基が置換された構造を持ち、合成された抗酸化剤として知られています。

抗酸化剤300は、食品業界で油脂や脂肪の酸化を抑制する添加物として広く使用されます。また、プラスチックやゴム製品の安定性向上、医薬品の保存、さらには化学研究における酸化防止剤としても活用されます。

抗酸化剤300は一般的に低毒性で、人体への有害性は低いとされています。ただし、皮膚や目への接触には刺激性があるため、手袋などの防護具を着用し、吸入や直接の接触を避ける必要があります。

抗酸化剤300は湿気、高温、光を避け、常温で乾燥した場所に密閉容器で保管する必要があります。酸化や分解を防ぐため、冷暗所での保存が推奨されます。